颜色
我们很荣幸通过日立的技术提供给客户拥有环保理念的冰箱。
在真空区域和休眠保鲜蔬果室中都增加了有助于为食物保鲜的铂金触媒*。真空隔热材料和霜能循环利用冷藏技术*等其他互补功能可协同工作，以提高能效。
日立原装进口冰箱轻奢外观设计，不仅增添了家居美感，而且还增加了未来的科技感。
使用日立冰箱，您就可以做到。
* R-KWC / KW590KC，R-HW610JC和R-HW540JC拥有润泽低温冷藏功能。* R-KWC / KW590KC蔬果室不附带有铂金触媒功能。
满足不同家庭的使用习惯，多种自合方式，让冰箱的使用更自由。
让平日需要工作的小两口生活更充实。周末想享受从世界各地订购的美味食材，所以将上段设置为冷冻室，两人都爱的美酒就收藏在设置为冷藏室的下段。
双在职家庭在繁忙的日常中，为了节约时间可一次性购入大量的冷冻食物放在上段，下段可冷冻储存已经煮好的食物，蔬菜可放在冷藏室保鲜。
**1 上段/下段均设置为冷冻室的时候，已包含冷冻室。
双在职家庭在繁忙的日常中，为了节约时间可一次性购入大量的冷冻食物放在上段，下段可冷冻储存已经煮好的食物，蔬菜可放在冷藏室保鲜。
为了家人的健康，使用大量蔬菜为食材的家庭，可以将蔬果放到方便存的上段，下段存放大量预先煮好的食物或处理好的食材。
生活以幼儿为主，忙于家务和育儿之间，每餐煮婴儿食物令育儿透不过气。最方便的方法是一次做好好几餐的分量，冷冻保存于方便取出的上段切换室。
生活以幼儿为主，忙于家务和育儿之间，每餐煮婴儿食物令育儿透不过气。最方便的方法是一次做好好几餐的分量，冷冻保存于方便取出的上段切换室。
还想再来一道菜！为这种时刻而存储的美食。周末时一次性煮好，然后可冷藏或冰冻保存，有需要时即时取出。就算平日生活再繁忙，也能储备预先煮好的食物，就能简单方便地享受美食！
考虑到营养均衡，同时追求新鲜时令蔬菜食材的老年家庭，将上段切换室设定为蔬果室，而一次用不完的食材可以预先煮好，放在下段冷冻室储存。
考虑到营养均衡，同时追求新鲜时令蔬菜食材的老年家庭，将上段切换室设定为蔬果室，而一次用不完的食材可以预先煮好，放在下段冷冻室储存。
长效保鲜的秘诀是减少空气含量。 日立的密封结构设计使真空区域保持在0.8个大气压。铂金触媒使冰温肉、鱼、奶制品都保持新鲜营养，随时可烹调。
真空环境抑制食物氧化，营养不易流失。
初始值
0.45g/100g
100%
冷藏室
57%
真空冰温区域
71%
**1 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
真空环境抑制食物氧化，营养不易流失。
初始值
49.9mg/100g
100%
冷藏室
71%
真空冰温区域
84%
初始值
97.3mg/100g
100%
冷藏室
90%
真空冰温区域
95%
**1 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
真空环境抑制食物氧化，营养不易流失。
初始值
97.3mg/100g
100%
冷藏室
90%
真空冰温区域
95%
日立保鲜技术让刺身的新鲜美味不易流失。
真空冰温区域 : 17.9%
初始值 : 12.0%
真空冰温区域 : 45.3%
初始值 : 38.1%
**2 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。K值是一种表示鲜度的指标，值越低表明鲜度越高。通常来说，20%以上不适合生食，60%以上已经不适合食用。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
日立保鲜技术让刺身的新鲜美味不易流失。
真空冰温区域 : 45.3% 初始值 : 38.1%
日立保鲜技术让食物的风味及口感不易流失，不冷冻也能新鲜保存，就算不使用保鲜膜也能使水分不易流失。
冷藏室
（自然解冻）
真空冰温区域
冷藏室
真空冰温区域
**1 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
日立保鲜技术让食物的风味及口感不易流失，不冷冻也能新鲜保存，就算不使用保鲜膜也能使水分不易流失。
冷藏室
真空冰温区域
真空环境可以减少食物中的部分空气，从而可以快速进行腌制调味*3。因此花费相对较少的时间在烹饪上， 也就拥有了更多享用食用时间！
腌制调味料
补水
**3 由日立测试。测试型号：R-G6700D（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。渗透率可能根据所用食品调味料的不同而产生差异。
日立技术：密封的耐压真空技术实现并维持一定的真空环境。使用真空泵使其维持在0.8个atm（大气压）。
* 真空是指比大气压压力低的状态。真空区域内环境约为0.8个大气压。日立称作真空。
美味速冻技术维护新鲜食物和熟食原本的口感、风味及营养。使用大型铝盘迅速通过冰晶形成区使食物快速达到冷冻效果。
* 示意图
当温度传感器检测出食材余热后，自动打开设置使其迅速通过冰晶生成带达到快速冷冻效果。
通常冷冻
（自然解冻4小时）
美味速冻
（自然解冻4小时）
* 由日立测试。测试美味速冻的机型：R-XG6700G（与R-WX670K同类型号）。根据型号和条件的不同效果会有所不同。
当温度传感器检测出食材余热后，自动打开设置使其迅速通过冰晶生成带达到快速冷冻效果。
(mg/100g)
生西兰花
初始值
149.8mg
通常冷冻
94.7mg
美味速冻
115.0mg
(mg/100g)
生西兰花初始值
149.8mg
通常冷冻
94.7mg
美味速冻
115.0mg
* 由日立测试。测试美味速冻的机型：R-XG6700G（与R-WX670K同类型号）。根据型号和条件的不同效果会有所不同。
当温度传感器检测出食材余热后，自动打开设置使其迅速通过冰晶生成带达到快速冷冻效果。
糊化度 (%)
新鲜米饭
100%
通常冷冻
93.3%
美味速冻
94.7%
糊化度 (%)
新鲜米饭
100%
通常冷冻
93.3%
美味速冻
94.7%
* 由日立测试。测试美味速冻的机型：R-XG6700G（与R-WX670K同类型号）。根据型号和条件的不同效果会有所不同。
VIP是一种薄的真空隔热材料，具有良好的隔热性能。 与传统的聚氨酯相比，它可以防止外部热量进入或内部冷空气逸出，从而实现了节能效果。
新的冷却系统具有两个蒸发器和风扇，其中一组用于冷却冷藏室，而另一组用于自选变温区域。
